25 Mayıs 2010 Salı

FINDIKLI EKMEK


Malzeme:
4 su bardağı un
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı aktif kuru maya
2 çorba kaşığı kıyılmış fındık
1 çorba kaşığı ruşeym
Ekmek makinesinin kazanına sırasıyla su, sıvıyağ,tuz ve şeker koyduktan sonra elenen un ilave edilerek sıvı bölüm tamamen kapatılır. Unun üzerine ruşeym ve maya ilave edilir. Ekmek makinesine yerleştirip uygun program seçildikten sonra ekmek makinesinin uyarı sesini duyduktan sonra fındık ilave edilir. Ekmek piştikten sonra nemlenmemesi için sıcakken kazandan çıkarılır ve soğuyana kadar üzeri kuru bir bez ile örtülür. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet Olsun.

2 yorum:

  1. fındıklı ekmek nefis olmuştur,şifalar olsun

    YanıtlaSil
  2. Yorumunuz için teşekkür ederim. Sevgiler:))

    YanıtlaSil

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.