22 Mayıs 2010 Cumartesi

SEVGİ HANIMIN BİSKÜVİLİ SEVGİ PASTASI

Malzeme:
3 paket kakaolu bisküvi
2 paket çikolatalı puding
1 paket krem şanti
6 su bardağı süt

krem şanti bir su bardağı süt ile çırpılarak buzdolabına konur.
Puding 5 su bardağı süt ile pişirilerek hazırlanır.
10 ad. bisküvi rondodan geçirilerek un haline getirilir ve bir tarafa bırakılır.
28-30 cm. uzunluğunda cam tepsiye bir sıra bisküvi dizilir. Üzeri pudingle kaplanır. Tekrar bisküvi dizilir ve puding döşenir. Üç kat bisküvi ve üç kat puding döşedikten sonra soğuması için bekletilir. Soğuduktan sonra üzeri krem şanti ile kaplanır. Un haline gelen bisküviler süzgece alınarak krem şanti üzerine eleneir. Buzdolabında 1 saat bekletildikten sonra servis yapılır.
Afiyet olsun.


Not: Takı tasarım kurs arkadaşım Sevgi Hanıma ait olan bu pastaya diğer arkadaşlarla birlikte Sevgi Pastası adını verdik.

2 yorum:

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.