İstenilen miktarda kırmızı yaz domatesi.
Domatesler yıkanarak ortadan ikiye ya da dilimler şeklinde kesilerek az tuzlanır. Bez konmuş tepsiye dizilerek üzeri tülbent ile kapatılarak güneşte kurutulur.
Üzerini örtmeden daha kısa sürede kurutabilirsiniz.
Hazırlayan :Bedia İzgialp Günay
Fotoğraf : Elif Püren Günay
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.