25 Kasım 2010 Perşembe

MENEMEN


Malzeme:
4 ad.yumurta
1 ad.kuru soğan
4 yemek kaşığı domates sosu
1/2 kırmızı kapya biber
2 ad.yeşil biber
kırmızı pul biber
tuz
Soğan küp doğranarak sotelenir. Kırmızı kapya biber ve yeşil biber küçük doğranarak soğanlara ilave edilir.Domates sosu eklenir ve birlikte pişirilir.Yumurtalar çırpılır ve domatese ilave edilir. Yumurtalar piştikten sonra üzerine pul biber ilave edilerek jalapeno ile birlikte servis yapılır.
Afiyet Olsun.

1 yorum:

  1. Hayırlı sabahlar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılarımla.

    YanıtlayınSil

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.