9 Ekim 2011 Pazar

ŞEFTALİ REÇELİ

Malzeme:
2 kg. olgunlaşmamış şeftali
1,5 kg.şeker


Şeftaliler yıkanır ve kabukları soyularak dilimlenir. Üzerine şeker konur ve 3 saat şekerde bekletilir. Daha sonra kaynamaya alınır. Pişip pişmediği kontrol edilir. Soğuduktan sonra cam kavanozda muhafaza edilir.





Afiyet olsun.


Mutfakta Songül Döğücü var.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.