30 Nisan 2010 Cuma

ROKOKO (SADE)




Malzeme:

3 ad.yumurta

2 paket krem şanti

1 su bardağı süt

1 su bardağı pudra şekeri

45 ad.cici bebe bisküvi




Yumurta ak ve sarıları ayrı kaplara konur. Sarılara pudra şekeri ilave edilerek karıştırılır. Krem şanti süt ile çırpılarak hazırlanır.
Yumurta aklarına çay kaşığı ucuyla tuz konur ve kar beyaz olana kadar mikserle çırpılır.



Kare cam tepsiye 40 ad. cici bebe dizilir.

Yumurta akları , sarıları ve krem şanti karıştırılarak cici bebelerin üzerine yayılır. Kalan 5 ad. cici bebe üzerine ufalanarak serpilir.

Buzlukta ve derin dondurucuda 3-4 saat bekletilikten sonra soğuk olarak

servis yapılır.


Afiyet olsun.








2 yorum:

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.