
Malzeme:
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı aktif kuru maya
1 ad. yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı esmer şeker
1/2 kahve fincanı ılık su
İçi için:
beyaz peynir ve maydanoz
Üzeri için:
çörekotu ve yoğurt
Süt ılıtılır ve maya eritilir. 10 dakika bekletilir. Oda sıcaklığındaki yumurta ve yoğurt karıştırılır. Tuz,şeker,ılık su ve sıvıyağ ilave edilir.

Ilık veya soğuk olarak servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.