2 Eylül 2011 Cuma

AYVALIK TOSTU



Malzeme:

Ayvalık nohut ekmeği

İzmir tulumu

domates

köy biberi

tereyağı



Ekmekler dilimlenir ve üzerlerine tereyağı sürülür. Ekmeklerin üzerine peynir konur ve üzeri diğer dilimle kapatılır. Tereyağlı kısım üzte gelecek şekilde tost makinesine yerleştirilir. Ekmeklerin üzeri kızarıp peynirler eriyince tos makinesinden alınır ve ekmeklerin arası açılarak içarisine dilimlenmiş domates ve biber ilave edilip tekrar kapatılır. Sıcak olarak servis yapılır.
Afiyet olsun.








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.