11 Eylül 2011 Pazar

LORLU UZUN PİDELER

Malzeme:
1/2 kg.lor
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 ad.orta boy soğan
1 yemek kaşığı kekik
kırmızı pul biber


Soğan piyazlık doğranır ve 2 yemek kaşığı yağda sotelenir. Kırmızı pul biber eklenir. Lor peynire soğan karışımı eklenir. Kekik ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı ilave edilir ve karıştırılır. Fırına gönderilerek pişirilir.




Afiyet olsun.

Aşçının notu: Arzu edilirse mayalı hamur yapılarak evde pişirilebilir.


Bugün mutfakta Bedia İzgialp Günay var







1 yorum:

  1. merhabalar:))
    bloğunuzu lor tatlısı ararken tesadüfen keşfettim:)
    iyi kide geldim..
    bayıldım sayfanıza sunumlarınıza:)
    takipteyim bundan böyle...
    bende beklerim sayfama...
    sevgilerimle...

    YanıtlayınSil

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.