4 Eylül 2011 Pazar

FIRINDA BAHARATLI BALKABAĞI



Malzeme:
2 dilim balkabağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
kırmızı pul biber



Balkabağı küp doğranarak suda haşlanır. Haşlandıktan sonra cam tepsiye alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir. Ara sıra karıştırılarak fırında pişirilir. Fırından aldıktan sonra üzerine tuz, karabiber ve kırmızı pul biber serpilerek sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.