5 Şubat 2010 Cuma

ZEBRA KEK



Misafirlerim olduğu için 26 ocak 2010'dan beri ara verdiğim bloguma
kızkardeşimin yaptığı ve tarifini aldığım zebra kek ile devam ediyorum. Çay ile birlikte keyifle yenebilecek bir kek, denemenizi tavsiye ederim.

Malzeme:
4 yumurta
5 fincan şeker
9 fincan un
3 fincan sıvıyağ
2 şişe maden suyu
1 limon rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/3 fincan kakao


Yumurta ve şeker çırpılır. Kakao dışında tüm malzeme ilave edilerek mikserle çırpılır. Harç ikiye bölünür ve yarısına kakao ilave edilerek karıştırılır.
Yuvarlak cam fırın tepsisine 1 kepçe kakaolu üzerine 1 kepçe sade harç olmak üzere harçlar bitene kadar ilave edilir.175 derecede 60 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra ortası yuvarlak şekilde kesilir ve kenarlardan dilimlenerek servis yapılır.




Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.