4 Ocak 2010 Pazartesi

İTALYAN SALATA


Malzeme;
100 gr. salam
4-5 ad.salatalık turşusu (ya da 10 ad.kornişon)
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı toz karabiber
1 limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Salatalık turşuları ve salam uzun olarak ince dilimlenir , harmanlanır. Mayonez ve yoğurt karıştırılır. Salam ve turşuya ilave edilir. Zeytinyağı, limon suyu ve karabiber karıştırılarak üzerine ilave edilir ve servis tabağına alınır. Üzerine istenilen süsleme yapılır ve servis sunulur.
Afiyet Olsun.
Tarifini Tülay'dan aldığım bu İtalyan salatayı denemenizi tavsiye ederim.

2 yorum:

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.