27 Mayıs 2009 Çarşamba

SAHANDA TEREYAĞLI YUMURTA


Malzeme:
4 ad.yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
tuz
Yayvanca bir tavada tereyağı eritilir. İçine yumurtalar kırılır. Üzerine tuz ekilir. Üzeri 2 dakika kapatılır ve sonra açılır. Yumurtaların beyazı (sarısı kayısı kıvamına gelince)pişince ocaktan alınır üzerine kırmızı pul biber ve kekik ekilip sıcak sıcak servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.