Malzeme:
1 ad.levrek
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 limon suyu
tuz
Levrek temizlenir. Zeytinyağı, tuz ve limon bir kase içerisinde karıştırılır. Balığın her yanı iyice hazırlanan karışımla ovulur.
Elektrikli ızgaranın ızgarası yağlanır ve balık ızgaraya yerleştirilir. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafı pişirilir. Tereotu, marul, balık soğanı ve limon ile servis yapılır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.