12 Haziran 2009 Cuma

IZGARA LEVREK



Malzeme:
1 ad.levrek
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 limon suyu
tuz



Levrek temizlenir. Zeytinyağı, tuz ve limon bir kase içerisinde karıştırılır. Balığın her yanı iyice hazırlanan karışımla ovulur.
Elektrikli ızgaranın ızgarası yağlanır ve balık ızgaraya yerleştirilir. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafı pişirilir. Tereotu, marul, balık soğanı ve limon ile servis yapılır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumunuz için teşekkür ederim. En kısa zamanda yorumunuza cevap vermeye çalışacağım.