LOLİPOP

Malzeme:

1 ölçü şeker

1 ölçü su

1/2 fincan tatlı üzüm pekmezi

şekerci boyası (çay kaşığı ucuyla)

1 ad.ayva

Ayva soyulur 7-8 parçaya ayrılır.Su, şeker, şekerci boyası bir kaba konur. Ahşap kaşıkla karıştırarak kaynatılır. 5-6 dakika sonra suyun içindeki ayvalar alınır, pekmez ilave edilip kaynatılır.Kıvamı geldiğinde (Kıvamının geldiğini anlamak için su dolu bardağa bir damla damlatılır. Donuyor ise kıvamı gelmiştir) ,

yağlı fırın kağıdı üzerine kaşıkla az az dökerek şeker donmadan kürdanlar konur. Kürdanları bir elma üzerine batırabiliriz.

(Bu yöntemle elma şekeri de yapabilirsiniz. Ayrıca limon ya da meyve aromaları kullanarak farklı tadlar elde edebilirsiniz )

Evet, lolipop şekerimiz hazır. Çocuklar yiyebilirsiniiiiz.


Püren ve Berke geldiğiniz zaman birlikte yapalım mı?